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咖喱鸡饭

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^y#fz^4fx)fz*Hw 超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱
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从地窖取长城干红一瓶备用
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土豆切滚刀块
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Td Jp+v"s7}3i1{ 蘑菇切片、胡萝卜切丁
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}&cedD1\zU2e\-O'b 苹果味咖喱一盒8x9Ba [QtYUp)T
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童子鸡一只
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洋葱切丝AIS#V0SbLb5e-UK5~U
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Jpa)Y6Ao:n'c 将土豆用黄油煎过后盛出备用
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将鸡块飞水后盛出\&an9dh@k"r

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#bcTvfy_ 把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒1qdO7z`SG(RL@

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等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块
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'}5Xn._&_.O;\5C 然后根据个人的口味加入咖喱块'VWfK ^ C2O"L k

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等咖喱完全融化就可以出锅了4s'uW3VFfB3l#bS&a

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b*U;hXdd 盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了)a T6Y j9M)Kr&Rj!}3DAz
我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦
_1];KYZd+^fg"E 感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?;W!J2J[F^s~
难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?
HyXy%Y2g)[J%C,h 看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了)X WHQeB
最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~
a |Ed1Y9e7D5?2n 明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白#uVh&U7]As2OkeX6y4C
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正
`'b)rM4m)e'l'n 咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?