查看完整版本: 草莓生日蛋糕【7P】

草莓生日蛋糕【7P】

奶油生日蛋糕的做法[size=12px][i]1.[/i][float=left][size=12px][size=14px]水果洗净备用，无皮水果用盐水浸泡一下洗干净[/size]
0l
`]l~? l [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_45929.jpg[/img][/size]]r wD6vh
[/size][/float]q eq&b7@}9\
[/size]xkjne|
[size=12px][i]2.[/i][float=left][size=12px][size=14px]戚风蛋糕用牙签在侧面插入分成三等份[/size]oj3~qGLO%^$Gv"s
[size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_17984.jpg[/img][/size]
.E2y;ofa0G$|Mw/{ [/size][/float]
)dwK(y i [/size]
o4apWA [size=12px][i]3.[/i][float=left][size=12px][size=14px]奶油加砂糖打至9分发，取一片蛋糕片在上面抹一层奶油，再洒上火龙果粒再抹上奶油，接着盖上第二片蛋糕，抹一层奶油洒上草莓粒再抹一层奶油盖上最后一片蛋糕[/size]
J;J3}[$V/u-t [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_62663.jpg[/img][/size]*zVUUZm
[/size][/float]"b%n8w$Z*RN~ f
[/size]
yxuB{hV_ [size=12px][i]4.[/i][float=left][size=12px][size=14px]整个蛋糕都抹上奶油并修理平整，在蛋糕侧面围上手指饼[/size]
4Ri4A!C| [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_36005.jpg[/img][/size]
/X1O*kj'Q [/size][/float]
y5C!K4A-b [/size]
i\%i?5F)F}z;B&X [size=12px][i]5.[/i][float=left][size=12px][size=14px]剩下的淡奶油装进裱花袋在装饰蛋糕，用水果摆出自己喜欢的图案就完成了[/size]
I!f*N;NI+} [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_32281.jpg[/img][/size]
~!P4w8?V/U [/size][/float]
@[#d&o!xq;D [/size]7~-ec:]V-Yz
烹饪技巧[size=14px]1、分割蛋糕最好用牙签围住插一圈再用有锯齿的刀沿住牙签切割，就会切得很均匀平整；X)s }Dnoa
2、初次做奶油蛋糕，裱花技术差劲，用手指饼围边是最好的掩饰，不过要尽快食用，因为手指饼吸收了奶油的水分很快就会变软。[/size]

自己做的蛋糕，然后自己一个人过？开个玩笑，不过草莓蛋糕也可以适当配些蓝莓颜色上更好看些，饿，还有菠萝，:excellence

我也来学习一下，刚买了个烤箱还没怎么发挥作用呢。

貌似是最简单的水果蛋糕，造型其实还是可以有很大改进空间的哦

看着色香味都不错，一个不错的甜点菜品，值得饭后吃一下

顶顶更健康，膜拜学习中！

现在买来的草莓都好难吃啊，不知道这个做的怎么样

楼主的作工有待抬高，不过自己做的最享受就是那个过程了。
hCpG5sh5@.Ldy4N 谢谢了，学习了:cake