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wingzero12 2014-2-3 01:45

这叉烧卖相真不错，就是不知道叉烧酱如果自己挑该怎么弄

tanganyang 2014-2-3 03:58

多谢楼主菜谱请问你这个200度是华氏还是摄氏我想应该是摄氏度吧

ffff003 2014-2-3 09:41

一道很有名的广东大菜，做法其实很简单，就是有点儿费时间。

kw6568 2014-2-3 11:00

看上去简单，其实不然，腌制很重要也很费时间，然后就是烤制时要有耐心的

zhangbbs11 2014-2-6 04:45

这个没吃过，下次一定要叫老婆亲手做给我吃吃。看着味道就很好。

luobo323 2014-2-6 12:15

最爱这道菜了，但是红烧肉不知道为什么叫红色的呢。

shiyanghao1 2014-2-6 13:38

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wangyikyo 2014-2-6 15:41

港式茶餐厅叉烧肉一般比较多，味道也比较甜香

neway 2014-2-6 20:24

好美味的叉烧哦，喜欢吃的那种油油香香的味道，不错

why11 2014-2-6 21:22

碳烤叉烧？没吃过这种做法的，希望下次可以品尝下。

色中狂人 2014-2-6 22:18

大爱叉烧肉啊，可是长年在外地很少能吃到地道的叉烧肉了，经常莫名其妙的出门遍地找，至今没找到一家口味纯正的。

reidstone 2014-2-7 00:32

叉烧肉确实是平民百姓的美味这个大家最好学着去自己做了
看上去感觉有点复杂其实也不难有烤箱就基本没问题了

5728149 2014-2-7 22:28

又见叉烧包重现经典哇

tanerxiao 2014-2-7 22:30

老爸炸扣肉的时候就喜欢顺便炸点叉烧吃，不过没有楼主这些叉烧肉的皮那么嫩那么红透:excellence

sdfg9992007 2014-2-9 02:45

这个是广式叉烧了，感觉火候稍微过一点，最好带点淡淡的焦味更好吃

BT牛1 2014-2-9 12:56

叉烧确实很好吃特别是看完食神以后就特别喜欢吃
加上青菜
真实美味看来要学着去自己做了
看了上面的方法感觉有点复杂

yyee001 2014-2-9 14:22

家里的叉烧都是油炸的，看上面做的似乎更好看些，楼主拍的不错。

wick123456 2014-2-9 15:33

会做了。平时挺爱吃，就是不会。谢谢分享。

taoling 2014-2-9 15:33

看起来真是色泽好，一定很美味，大力支持叉烧！

nihaoa00 2014-2-11 17:53

我的最爱，在广州的时候吃过一次，非常好吃，这回学习以上的做法在家里尝试一下。

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