李渊 2007-7-4 20:50
辣味蒸排骨
做法:
Ng2W!c-j&v6|
/CMH*\5F)l5o/p
苦瓜剖开,去籽,用盐擦过后稍腌一下。
M8QJ)YP`
`/S\0M${
排骨洗净后,用蒜蓉辣酱,盐,嫩肉粉,酱油,胡椒粉,麻油,料酒,再加葱姜将排骨腌制半小时以上,然后放入洗净的苦瓜内,上蒸笼蒸熟,浇上熟油即可。4RF.LCk)n
[0_RWR*~g@1L
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070704/97449820070704073553079_640.jpg[/img]