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VC5876215 2013-11-4 23:58

江苏徐州特色菜--千刀肉【7p】

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liang206 2013-11-5 00:35

这个我好想吃过我们这里叫家乡炒肉啊味道还不错很下酒的

95273310 2013-11-5 17:00

这个菜没吃过觉得配饭应该正好不过对我这种懒人来说切丁有些麻烦啊:loveliness:

chinakmt0705 2013-11-5 17:11

這讓我想到一道菜叫做打拋牛
切成小小的醬汁很入味非常的好吃又下飯

spdjy 2013-11-5 17:14

这种地方特色小菜是俺的最爱，就是有有一个疑问，花生加肉菜一起翻炒不会变软么？

kofenter 2013-11-5 18:05

这看上去真的好好吃,不过做起来实在是费时啊

qc114 2013-11-6 21:03

这个菜让我想起来家乡做的打卤面，呵呵，以前妈妈就愿意做这种卤，伴着面条一起吃的话很好吃！！楼主这个可以拌饭，做卷饼吃，这样也算是知道了一个新的吃法！:teeth

findwoman 2013-11-6 21:15

看起来很像宫保鸡丁啊，出了黄瓜被换成扁豆以外。下饭菜，应该不错。

citect76 2013-11-7 11:56

这个菜好！用料简单，做起来也不复杂，今晚可以做做尝尝看！

fangtian 2013-11-7 12:11

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shenme567 2013-11-7 23:20

我发现每个地方炒菜，我意思就是搭配都是蛮有特点的，我以前有个同事炒南瓜，端出来我就惊到，从来不知道南瓜可以爆炒

前方123 2013-11-8 02:20

这个菜吃过的，味道不错，喜欢吃辣的也可以放些辣子

heaaaaaa 2013-11-8 11:31

看来都是中华儿女啊。
各地都有这种炒碎肉的菜啊。也有可能是以前生活条件不好，肉不多，就弄碎了吃，反而更香。

tingyuzhe 2013-11-8 11:36

这个还真没见过，不知道千刀是什么意思？？

selang661 2013-11-8 11:53

没吃过不过看着就不错有地方特色！！

wyl8103 2013-11-8 15:19

卷煎饼的话，花生！不会不好卷吗？吃的时候不费事吗？

女王的脚奴 2013-11-8 21:02

看着就有食欲，跟米饭吃绝对是一个不错的选择。

vicgb 2013-11-9 11:40

有点像小炒肉的感觉，或者是清炒宫爆鸡丁，应该很下饭，蛮爽口的

zhyhyz 2013-11-12 23:04

好菜，就是切丁太麻烦了，呵呵，我这种懒人只能指挥老婆做了我吃哈哈，谢谢楼主

gls002 2013-11-13 21:43

如果炒干一点，好像肉燥一样，下面或配饭应该更好吃。

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