查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
K2?`(HI.f0Ew9fG8p
4b'D3e-m%MX.R 烹制方法　
5TH+Z~w
[}CzS2V 材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞2F)p5g9}Z:znu |z
调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
`;? UFX'l 5kP&J]m3f1]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
6y|8DppHHxUSA
)U8KIxK} 1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
$m7R\3H*j B7XI#W{Xm,b~
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] N.fP\k#U1?}uA

Aw*b.J@i-fs'~J 2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。
;N!IRkk2{.} $R7PDL4Fd G3b
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img] 5r:V*DKH ^

n:C `)p6` 3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。
L4H;m%Y(y
u2mi
u:y:L#?8JT [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
6@
Y,QjNLh +yanFZS
4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵