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【转帖】非常鲜美的虾煮杏鲍菇 [4P]

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(wi)W;Mj!MI    夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！
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材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
!^:D$DL]*K-J8t 制作过程：T*k Q"\4I*\o%u
1、准备鲜沼虾$dd1B9hW
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2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用 b9pd&T5b,IcQ
3、杏鲍菇先切片再切丝"V1R%lN\l
4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒R-^9DBKM;V2G
5、加料酒再加小半碗开水
@r?2Qd L0b7R 6、调入盐
5rg.W7ii(n?J)@ 7、放入杏鲍菇丝[S%g S;h8e)L
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

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怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。

奇怪，为什么有的时候回复了确不见踪影！！！

沼虾换成海虾不知道行不行，买不到沼虾呀！