钢管漫步 2013-8-28 01:25
奶香蘑菇浓汤[10P]
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主料：口蘑200克、中等土豆1个、洋葱1/4个
辅料和调料：牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许
做法如下：
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1.做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了，一个土豆。
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2. 把土豆去皮后切成块。
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3.放到水里煮软，捞出备用。
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4. 口蘑用盐水浸泡10分钟，洗净后切成片。
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5.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。
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6.放入蘑菇片翻炒两三分钟，至蘑菇熟透就可以停火了。
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7.把土豆、蘑菇放入搅拌机中，倒入凉牛奶一起绞碎。
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8. 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊，会特别的稠，可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释，我放的是水。
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9. 把浓汤放到火上做开，调入盐、黑胡椒碎，为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝，家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿，咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了
zhangzjnew 2013-8-30 14:34
蘑菇蘑菇,口蘑很好吃哈哈:coke 好吃
byc1220605 2013-8-31 03:14
吃蘑菇要小心哦，要看有没有毒，不敢很好吃！
8681838w 2013-8-31 12:28
时一定要加入多一些的蕃茄酱，这样做出来的酱汁味道才够浓郁，另外y
znufegrass 2013-8-31 20:27
这个菜，营养丰富，就是不知道味道如何，总感觉乖乖的。
229678569 2013-9-3 17:06
很正宗的西式浓汤呢，鸡汤汤宝有必要放么？这么浓稠的味道吃不出来鸡汤的味道吧
3806445202 2013-9-3 18:02
虽然好吃但是做的话实在是太麻烦了，不太适合作为一份家常菜哦。
yang7716 2013-9-4 20:35
这个图片又挂了，没图的我还真的不想去学的，快补图出来吧！
sjlxy2012 2013-9-16 16:36
香菇和土豆都是比较喜欢吃的食物，配合在一起做成浓汤，不但鲜美而且有份量感。
ss7375656 2013-9-16 18:40
看起来真好 奶油汤做的好的话真的很好吃啊
天在山之外 2013-9-17 20:39
这道菜应该很养生的.可以说是补充微量元素的汤.对身体很有益的.我决定做了.
mdzh 2013-9-18 01:19
奶油味太重的话会感到有些腻,不是太喜欢:faint
shuibuzhaoo 2013-9-21 00:22
香菇是我的最爱啊浓汤什么的最喜欢了这个帖子受用了下次自己亲自试试
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