hxwmy999 2013-8-16 17:04
土豆小煎饼[12p]
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/27/20121227150331142510587.jpg[/img]
[size=3][b]制作步骤[/b][/size]
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504181357184660.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]1. [/font][/size][/color]主料准备好
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504251356925909.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]2. [/font][/size][/color]培根切丁
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504301357571640.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]3. [/font][/size][/color]土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504421356730496.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]4. [/font][/size][/color]趁热压成泥
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504501357225978.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]5. [/font][/size][/color]趁着余温将芝士片放进去搅拌
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271504591357525437.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]6. [/font][/size][/color]打入鸡蛋
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271505091357421002.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]7. [/font][/size][/color]放入培根丁搅拌成面糊
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271505181357132716.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]8. [/font][/size][/color]随后放入适量盐和胡椒粉调味
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271505301357074195.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]9. [/font][/size][/color]平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271505381357570669.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]10. [/font][/size][/color]用小火慢煎,煎至定型
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201212/m_201212271505461357139340.jpg[/img]
[size=5][color=#999999][font="Verdana,]11. [/font][/size][/color]随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
木偶骑鱼 2013-8-17 10:37
培根不就是腊肉吗!芝士不就是奶酪吗!土豆为什么不叫“破忒偷”?
skywalkerw 2013-8-18 11:17
楼上太有爱了,“破忒偷”
土豆用蒸的,看起来蛮容易操作的,正在找简单的菜谱,回头试试
coladogpig 2013-8-25 09:06
我以前超爱吃麦当劳的薯饼,自己尝试做了几次都没有麦当劳做的好吃,可能是每次做的时候土豆都是切丝,做出来的饼有一股土豆的腥味
345877126 2013-8-25 09:22
土豆还可以这样做?学会了
sixsixday 2013-8-25 13:39
这个和一般的饼子有什么味道的区别吗?感觉好像挺一般的
bobi1975 2013-8-25 15:15
大爱土豆
平时特别喜欢吃土豆,最喜欢的是酸辣土豆丝,土豆饼在超市见过,感觉超市的有比较多,有点腻。
yjihguf 2013-8-25 16:11
回复 1楼 的帖子
有时间真的要慢慢细细的给自己做点好吃的··
nc330099 2013-8-26 12:42
好像蛮简单哦,有时间要动手做做,跟我做的土豆泥就多一个步。
pucheng128 2013-8-26 13:10
和一般的饼子有什么味道的区别吗?感觉挺好的
rex11 2013-8-26 14:02
看起来比较容易操作的,可以回头试试,不错的,谢谢分享!
tgbyhn4444 2013-8-26 14:34
看上去不知道好容易 你做起来就好 麻烦的 我看见了 那个煎饼的 锅子 还是蛮好 那个饼的味道 不是甜的吗
antijap5 2013-8-26 23:22
不错,很喜欢楼主做出来的样子,好萌啊。我自己都是做那种大饼的
catzww 2013-8-27 10:09
一直有想過用土豆泥做底料,做出類似麵食的食物,還沒有成功過,這次再試試煎餅
songchao312 2013-8-27 13:42
这样的脆不脆呢:teeth :teeth :teeth :teeth :teeth :teeth
xiang901019 2013-8-28 01:43
感觉土豆没有酱汁就不是很好吃呢 我喜欢浓汤一点的
wicks 2013-8-28 05:48
最喜欢吃土豆,土豆煎饼创意相当不错,有空自己也尝试的做做,谢谢楼主。
P.S:希望楼主能把所需要的食料详细写出来,这样就更好了。有图片,但是没有具体说明到底有些什么。