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烧汁焖虾[5P]

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烹制方法　0SiRo c:npt(T/c)Qg
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材料：虾（1斤）
6V,ae$^6suv#w 调料：酒（少许）、烧烤汁（两汤匙）、蚝油（两汤匙）、酱油（两汤匙）、砂糖（4茶匙）、麻油（少许）、
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|?&P)n4A d~ 胡椒粉（少许）、生粉（少许）G5]TANb
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d]2?H&` 1　将虾的须脚剪理一下，背剪开。
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py [z2gY3V 2　准备调料：烧烤汁两汤匙、生抽两汤匙、蚝油两汤匙、砂糖4茶匙、麻油、胡椒粉、生粉少许，水适量；将以
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上调料混合调好待用。
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3　将虾煎香，大概煎至七成熟。
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4　倒入调好的汁，加盖焗一下，收汁上锅。

看上去做法太简单了。调料不知道怎么搭配好呢。

颜色看上去还真的有一点吓人，信息时报的PS技术有待改进。

看起来做也不是很难，要尝试煎个尝尝才可以

不论是从营养方面还是口感上应该是无可挑剔的。

这个可以学习学习的 看起来很不错啊  不知道味道怎么样呢

你这做法看上太简单了，不过我还是爱做干锅虾，那样还好吃点

大虾的最巧妙做法就是水煮，捞出来，愿意沾着调料就沾着，不愿意的就这么吃，鲜是第一位的，楼主的做法简单粗暴，哈哈 开玩笑的

这个虾做的是不是有那么一点点的太简单了啊，这首菜的名字是烧汁焖虾，你的汁是不是有点少啊，咋眼看过去还以为是聚出来的呢

学习了！我小孩喜欢吃虾子，我叫我老婆来学着做做看

做法简单，就是对虾的前期处理烦了点，要剪虾背

不够详细啊，关键是虾线怎么处理。也没说。

这么做不知道好不好吃，看起来可不敢恭维，浇汁的话虾可能不能入味吧

学习了，但是1虾头如何处理，太浪费了。2，所加配料味道太浓。建议释点。

这做法看上去太简单了！不知道做出来味道怎么样！有点期待。