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查看完整版本: 香酥无比的海苔香酥虾[5P]

wqming 2013-1-15 08:04

香酥无比的海苔香酥虾[5P]

[color=#f30][b]营养特点[/b][/color]:这道海苔香酥虾混合了海苔和芝麻的香味,口感相当的赞,酥脆爽口,开胃的很;简单的快手菜青椒炒蛋可以就着米饭吃,也可以拌面吃,都非常不错,青椒富含维生素C,能增强抵抗力,对预防冬季感冒具有食疗效果;在中国传统的养生之道里,“汤”是冬季滋补调养很重要的方式。冬季煲汤,也是很多家庭的习惯,这份猴头菇煲鸡汤加入了山药、红枣、枸杞,更加具有补气养血的效果;宝宝餐蘑菇猪肝汤加了新鲜的鲜蘑、鸡蛋一起来打汤,滋滋润润的,养眼又养颜。

[b][color=#f30]海苔香酥虾的做法如下:[/color][/b]

[b]功效:[/b][color=#569e0d]补钙铁锌硒 益智补脑 [/color]

[b]原料:[/b][color=#569e0d]新鲜基围虾500克;海苔一大张;芝麻少许;葱;[/color]

[b]调料:[/b][color=#569e0d]淀粉;盐;油;[/color]

[b][i]【主菜】[/i]:[color=#00f]海苔香酥虾[/color][/b]
[align=center][url=http://www.youban.com/food-1267.html][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130114/7AB2E879B289.jpg[/img][/url][/align][b]步骤与做法:[/b]
[b][color=#f00]1[/color][/b]、用剪刀剪开基围虾的虾背,去掉泥肠,同时剪去虾须;
[b][color=#f00]2[/color][/b]、全部处理完后,加料酒、盐、姜、葱头、胡椒粉腌二十分钟;
[b][color=#f00]3[/color][/b]、腌好的虾一个个裹上淀粉,不用多,粘上一层就够了,如果多了轻轻拍掉;
[b][color=#f00]4[/color][/b]、海苔切成末备用、同时备好白芝麻;锅里放油(量比平时炒菜稍多一点)烧热,放虾炸熟,捞出沥干油;
[b][color=#f00]5[/color][/b]、重新起锅,放少许油烧至五成热,放海苔和芝麻用小火炒香,马上放入炸好的虾,翻炒均匀即出锅;出锅后撒少许葱花即可。
[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130114/7AB2A575981E.jpg[/img][/align][b][color=#f00]6[/color][/b]、海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130114/7AB262AAE32D.jpg[/img][/align][b][color=#f00]7[/color][/b]、虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130114/7AB28574EB79.jpg[/img][/align][b][color=#f00]8[/color][/b]、1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。2、 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。3、芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
[align=center][img]http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20130114/7AB27BA4F16D.jpg[/img][/align]

jdft5556 2013-1-15 09:48

看着 食欲大振啊,海苔是什么?海带丝吗

flasherym 2013-1-15 12:29

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sumake 2013-1-15 14:28

这道菜挺好做的,不但有营养,对身体也有益处

zhangbozhi5 2013-1-15 17:10

看着就很好,真不错。相当给力,谢谢楼主。

qq53737190 2013-1-15 20:22

最爱大虾了 活虾很滑不好处理时 可将活虾放入冰箱冷冻室冷冻15-20分钟

benclk 2013-1-21 13:12

有营养,对身体也有益处。相当给力,谢谢楼主。

albert20121221 2013-1-21 13:23

看见图片,我承认我流口水了,而且虾也是高蛋白,很有营养的菜。

490866071 2013-1-21 13:31

不错!不过海苔不能放太多!因为会有苦味!

laobanzhang123 2013-1-21 13:51

不错看着就有食欲,好想来1盘吃呀,可惜我不会做。

xmzz111 2013-1-23 16:26

这个菜我吃过,有营养很不错的,还壮阳哈》

a19520313 2013-1-27 12:01

原來這個也能拌麵,不知道這個能不能連殼吃?

verybigwolf 2013-1-27 13:12

居然还有营养价值的介绍和理论分析,很不错的攻略。
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