查看完整版本: 凤梨烧烟鸭脯

凤梨烧烟鸭脯

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
0nN&Z)^$n6c` 淡淡烟熏味，配上鲜甜凤梨，减少吃肉的油腻口感之余，更和凤梨的甜味融为一体。是本期的力推之作哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
hkp%k E*T8g)| 烟鸭胸脯 | 300克7\D~ ]m
KnR
去皮凤梨 | 100克
,T_W Sei6j:X{Y
S 柠檬汁、糖、生粉、黑椒粉、柠檬叶丝| 少量(h `z H
AL
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]因为鸭胸原本已经有味道了，想吃一点辣的朋友可在上面洒上少许黑椒粉。腌制约20分钟。g
ecR:|E){ i:S
[/td][/tr][/table]
p!O {z2z{.H [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/2.jpg[/img][/url]W
HH'z^*O
[/td][/tr][tr][td]将切好的凤梨片放进烧烤炉里慢火烧约一分半钟。
(z'mxb_e![ [/td][/tr][/table]
B^!?:Dy8@
J [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/3.jpg[/img][/url]gvE
[7Jt
[/td][/tr][tr][td]同样地，把鸭胸放到烧烤炉里烧，或可放到煎锅里煎，直到两面稍焦，鸭皮的油开始渗出即可。'F%^d!i]"mg0G1q9[
[/td][/tr][/table],a-\+y#f6\yn6t&S^
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032804/4.jpg[/img][/url]
Ha:P,@O:Ku z [/td][/tr][tr][td]凤梨和鸭胸都烧好后，便可间隔地将其排好。然后用浓缩柠檬汁，用水兑开，加入糖和生粉水，煮成芡，直接铺于凤梨和鸭胸上就可以了。
1@kU&t7m `A [/td][/tr][/table]