qxw1219 2007-4-16 15:59
芒果芝士棋盘蛋糕
星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....]'p F
f-rH R:_ X
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....
$?+b%Ir ^h9XB?
这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....$i7S)[ o`
每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的...
G5[4mC,F~1f l
就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....-cKe k(cK2b;mKvE
2kF1m&zQyj$f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img] y
jV \ p a
#C2l4k HL"v
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img]#Z Z\pH*~
材料:h` ~+D+g
y QLC!F#K2} Af!c7i
巧克力戚风蛋糕:
,w4`Cw
d-j0m
低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79gC"O7N(E4T
可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙
%`9e5c7k
pf y4N
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g
E$W1Fo#}Q&B?
鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只 M4?0U.z `0g@@W
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml
f'|;j P2WmG"J#t
色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54gZ wP/{ [&~6}-C"z@x
塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙5S^ {4_`Yi:i l
(M5@[
E8{ E
芒果芝士夹馅:
@ c8_[Xm!V0_'a4P
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100g P,ne+` B
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量rAADS{H m ^
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250g
U2f7iJp!R2Z K8g]
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g
o#z&H
Nr
GM
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g
0j6x|4] P ~(qP3o;O
水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
g2G
[;fD!g0O$U3X
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g
*u$H5K f7W?+` RC
#as+L `X YZ6J
面层光亮液:G&f N0a,S m)W!~r
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙Y"V Q*V z4{M"`s2@
橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140mls#sfeLvv6f
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙 }&T
wH4}"{ d
*S,Yf
P6E%`C;@
巧克力戚风蛋糕做法:
)]3C#h{4`.FOT&z*pH@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]
q7}.V$h ~GB'm/yp
f2Gtl"^kmsK c H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img]b7u n T^~Ko
1`7T D'di5[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]
guS%d9J8u C\
+H
K:{TC&Y0d6^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]
-x&G1i"B.I)@RB%b&|2B
切成的大小圆环
^C)w"Jl+Y~)Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img] y1^| A^
2o2fh"v1I2O%Ad
芒果芝士夹馅的做法:!PRE Q}N
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]%Ab SV.^
m |8Mx*x sD N'k
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img]+VP3k:b#ts,m4V
G!UV
OLsU1]
棋盘蛋糕的组合:xe)ir+rg$W%|0n
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]
|_O2A7N4L ui
Ac1o9U*g;Yt^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]:s$X%do~0| [ m']
[-v#x:K?o1AC0M/b-u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
a2x}!rA#ZWJ w
2S;{'u0Z Z[ f
形象的棋盘组合示意图:$Pjqj7A E.q w&G.m$Kt3^
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]
l M&q/N&Tb^:gZ
uW&g
貌似花纹都看不见了....
lE ~RV/o$?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img]^.wG ]ow/q| d
装盒子咯: o `6i7Hh a*g R t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]
在线客服(1)