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qxw1219 2007-4-13 16:05

肉桂核桃曲奇

這個曲奇很香肉桂味~~還有一點焦糖味~因為鵝用紅糖打發~我之前也說過,用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香,會特別香哦~所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇!
6vt1U `C]-\6r;v| 肉桂核桃曲奇(Cinnamon Walnut Cookie)
"L Vq:`J+E i 材料:牛油 66克; 低粉 100克;紅糖 50克; 雞蛋 半個; 肉桂粉 5克; 核桃碎 40克;
&DBi.wV 製作:
$~+qy8jlK 1、牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻,篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻;
/h~.dY/R?n/rK t 2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀;
(@JF9u$A}N0X 3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。
+xVU}#e;[ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070412/2711077520070412170113028.jpg[/img] GE!N] U
牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻
~e;Sc$y KF9i~] [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070412/2711077520070412170146082.jpg[/img]jk+C3g(H j3I
篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻|7E]#UD`9z"a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070412/2711077520070412170207027.jpg[/img]M P.N9r;V)A$biE
加入核桃碎N6^ [2V/KX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070412/2711077520070412170225054.jpg[/img]p:x }B,`a
略為攪拌6k7g7eccTx_C2L
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放冰箱10分鐘後取出整理出形狀
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