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查看完整版本: 豆浆海鲜乌龙面

coroon 2007-4-10 19:18

豆浆海鲜乌龙面

制作步骤:原味豆浆500克,青菜,蘑菇适量
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乌龙面一包,青虾150克,肥牛片50克, 辣椒,小葱少许(我准备的材料是2人份的)还要准备少许的鸡精,黑胡椒粉,白胡椒粉,(这些是必需喔,少了
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就没有那么好的味道啦)盐. )C9M/O8O\KY*}

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V[eW`v&L HkRf 先把乌龙面入锅煮至8分熟 @+Yov _ w

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在煮面的间隙把配料切好准备,虾子要用少量的料酒阉一下下 ,|s F9A)rz(B

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:APbb_3G9LT Hd| 把煮好的面沥干水分放水龙头下凉水冲过待用
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8A:L%Y1Af%C G$H2U2` 锅内放少许油下锅煸炒辣椒,小葱*I}k?5wU

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JV5iI['G*TU({:wX 依次放入虾子,白蘑菇翻炒,我稍加了一点白葡萄酒(没有不用也可以)
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!lyC B#KSb3w0Px 接着倒入豆浆,加入油菜,肥牛片,把火调到中火,给锅里的食材慢慢煮开,(一定要中火呀,太大火豆浆开滚后很容易溢出的),这期间加入之前准备bLgLWm0R XQJ
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的调味料让其入味,不时用小勺弄一点入口尝一下咸淡,
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豆浆烧开后放入乌龙面,跟着再煮1,2分钟的样子,淋上少许的香油就可以关火喽 U+pwQg i6~
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呵呵,美不胜收吧,相信是爱漂亮又想苗条MM的最爱喔~~~~ B2?7f[9z ~$h

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"fq8}!L[$tg@ 不死心,又找了个图床,这回应该行了吧

gouerxia 2007-4-11 18:15

老贴了,不过还是顶一下

taiyangx 2007-4-11 22:51

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