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无法抗拒的美颜甜品——蓝莓山药[10P]

[align=left]蓝莓被称为“口服的皮肤化妆品”，蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至[/align][align=left]消除疤痕[/align][align=left]、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。山药可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿、抗肝昏迷。山药软糯润滑，口味香甜，蓝莓酸甜清香，色泽怡人。这两种食材搭配在一起，既可当甜品，也可当零食，尤其深得MM们的喜爱。
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[align=left]有话要说：处理山药时要戴上一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒，事后也可在发痒处抹少许醋止痒；山药接触空气会氧化，最好是切段后立即焯水，如果事先去皮可泡在加了少许白醋的水中以免发黑；焯水的时间根据个人的口感来决定，喜欢脆一点的时间可以短一些，反之延长时间；我用的是超市里瓶装的蓝莓酱，因此需要加糖水来稀释，量的多少根据自己的喜好来决定。
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[align=left]材料：山药1根、蓝莓酱适量、冰糖适量、清水适量。
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[align=left][align=left][b]带上一次性手套将山药去皮洗净[/b][/align][align=left]
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[align=left][align=left][align=left]将山药切成小段[/align][/align][/align]
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[align=left][align=left][align=left][align=left]锅里放水，水开后加入山药条，盖上锅盖后等水再次沸腾后继续煮3分钟的样子。[/align][/align][/align][/align]
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[align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][b]山药条捞出后泡入凉开水里待用[/b][/align][align=left]
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[align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][b]将蓝莓酱、清水和冰糖放入小锅里煮至浓稠[/b][/align][align=left]
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[align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left]将稀释后的蓝莓酱倒入碗里冷却[/align][/align][/align][/align][/align][/align][/align]
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[align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][align=left][b]将泡在凉水里的山药条捞出沥干水分，整齐地码在盘子里，然后将蓝莓酱淋在上面即可。[/b][/align][align=left]
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这个我吃过非常不错'做法也简单适合家里做。

看着真的很好吃啊 ，做法 有点复杂！希望老婆能学学做

看着真的很好吃啊 ，做法 有点复杂！希望老婆能学学做

这个是女人食的东西吧，不过好像蓝梅很贵吧

做法简单，看着颜色相当有食欲，如果在冰镇一下，那就是夏季最美的甜点了，蓝莓酱的价格不便宜啊

这个制作感觉蛮费工夫的，没试过这两个搭配哎~不过的确这两个食材的确养颜:excellence

看的我直流口水，面对蓝莓我是毫无抵抗力。话说山药油炸一下会不会更好吃？

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山药是好东西。。。对男人很好的说 大家都多吃一些~~

出去吃饭的时候经常点这个
不过感觉我周围的女性朋友对这道菜都不是很感冒啊

看起来不错  我回家自己做做哦  吃这对于身体有好处  :teeth

山药健脾 多吃点有好处也不错的。可以自己试着做一下啊

有点小甜点的感觉，颜色不错很有食欲。夏天吃起来应该很爽口。

以前就在饭店吃过片状的那种~~~这个家里真的可以做么，学习了

:sweat 虽说很好吃  不过蓝莓比较贵吧。。

很喜欢吃山药，经常去买，然偶自己做，炖汤的比较多。但是不喜欢蓝莓的味道。一般都是老婆吃。

蓝莓这么高档的东西我还真是没吃过，年起来色彩挺不错的。

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这两样东西加一起，味道还是次要的，主要还是其对身体的好处。