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查看完整版本: 【原创】自制私房菜--[9P+2P验证]

gbbbs天info 2012-3-27 03:11

【原创】自制私房菜--[9P+2P验证]

名称:酒鬼玉米 J G u ^S
口味:爽脆,开胃。S0i4w}1I0R3I s @-i6d
主料:玉米,咸蛋,鸡蛋。
;ujZ9W"L;R4UWs)j 辅料:小葱,油.味精,鸡粉。
[]z$s@^CX 做法:1.把咸蛋打开,取咸蛋黄蒸熟,加一点.油.味精,鸡粉,用汤匙压碎,压蓉(压成粉状)备用。4b NfV-?KR*^Xy
     2.玉米用水煮熟,放鸡蛋黄,生粉(脆炸粉最好)拌匀,用热油炸到金黄色,捞起滤油。
U#l3_4[ Ga(c Y      3.放咸蛋黄,炸好的玉米,小葱,用微火拌匀就可以了~~%a`6ttS
注意事项:1.玉米用水煮一定要熟透,不然炸的时候会爆开~~
5M5u4JqF+e I          2.一定要微火(火的话咸蛋黄会焦大)拌匀[local]15[/local]
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%^4L%g4m {g [[i] 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-3-28 06:58 编辑 [/i]]

zhanganshun 2012-3-27 08:41

居然是获奖作品,也就是这个菜是你的原创喽].N;RZ(Y r_1GRd
做法倒是挺简单,一会试试
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