查看完整版本: 美式苹果派

美式苹果派

成分：
sK+R9vi
苹果派皮：~S5f%UU
@!{9{'L9V I9X
    通用面粉2杯
(s{*[
A~M2T:w6^     3/4茶匙盐;oR'A_(g
    1杯蔬菜起酥油，室温
R;nlY1zl!S     1个鸡蛋
zh f7U"_5Lib}d     2汤匙冷水
g)P L+VkM     白醋1汤匙
6v.MN4`t|0Sg V~7i5p2T,c$|a
苹果派的馅：
!FcVQ7l-o[
2K1aP'O.?9oi,W:t&K*J     5北间谍苹果
R,|1\h)_
cf;_;s5f*d     3/4杯细砂糖)Y![)F:f(C8pY)`
    通用面粉2汤匙
5h9T ^n9X!J],e     1茶匙肉桂gR5Lc)~ _

!c)G(\G)Y7C 烹飪方法：
r%ug$S"A}g @E (m/H8{)s/e;h_P
结合在碗里搅拌面粉和盐。直到混合物均匀，缩短类似于豌豆大，切成面粉室温缩短，。打蛋，水和醋一起融入。倒入所有的液体超过面粉混合均匀。用叉子搅拌，直到所有混合物沾。面团分成两半，并塑造成每一个球。拼合成为一个4英寸的圆。保鲜膜冷藏面团容易滚动15分钟。
S hy,a/]+VX
aS+TM0d 灰尘擀面杖和工作表面轻轻面粉。推出厚度均匀的面团。约1英寸，比上攻较大下降8英寸的馅饼盘，滚了一圈。小心馅饼盘放入一个面团圈，轻轻按入板的形式。周围刀背边缘修剪多余的面团。
^6}^b&y xFXs!L^p`
烤箱预热到华氏400度
y*K)u3p,h~
rqO}$] M-g 去皮，核，切片苹果。混合糖，面粉，肉桂苹果切片。放置在顶部和形式的馅饼盘边缘的第二个馅饼皮。切缝在顶端的地壳，让蒸汽释放烤箱。烤约30至40分钟。
mjRu @2s-X
"u@JT3D@] [[i] 本帖最后由 kentang 于 2012-2-8 06:04 编辑 [/i]]

苹果派还没吃过。没这个工具知道做法也难做啊~

是甜点饭后还是应该吃点的不过有些人不太喜欢太甜的东西会发胖的要少食为妙

苹果派还没吃过。没这个工具知道做法也难做啊~

回复 1楼 的帖子

甜点饭后还是应该吃点的不过有些人不太喜欢太甜的东西会发胖的要少食为妙

朋友聚会的时候来个美式苹果派，简直太有新意拉，大家一定喜欢，还有助消化。

:redface 最好能上图片7J$a`^X2a0A X;A.A
单纯文字解说很难做出来的U*J/s$V-uZ.@)O
对苹果派还是很有兴趣的

太复杂了,吃个苹果嘛,洗一洗,放嘴里三口就两就干掉了,至于不?

太复杂了，要吃还是去麦当劳买个现成的吃得了。

很喜欢吃苹果！没见过这样吃过，一定试试！

太复杂了，要吃还是去麦当劳买个现成的吃得了~确实~

其实我一直很好奇美国人是怎么做出的苹果派，尤其是看猫和老鼠的时候，苹果派的出场率相当高啊。现在看来，也不过如此，比我们中国菜差远了。

哎，自己做还是太麻烦，像我这么懒不如直接买麦当劳的得了！

美式苹果派这个肯定好吃，就是做法太复杂了，不好学呀。

看不懂，楼主是用软件从英语翻译过来的吧，再一个，欧美的糕点味道是不错，只是加工过程复杂点，还得由专门工具。

美国苹果派令人想起那部电视剧，拿苹果派手淫，哈哈~~

光看图 太抽象了 感觉不出做出来是个什么样子 是不是类似水果蛋糕的东西

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

楼主怎么没图啊，看电影时经常看到有这种派，可惜没吃过

楼主能不能配上图啊，这样就知道每一步骤的细节了，操作的时候心里也有数。