yookei 2007-3-18 18:53
家常菜--红烧带鱼
[pp=btta]看不到图片啊,图片挂了。谢谢发贴支持。[/pp]E T6N3P
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带鱼段们[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img]
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内脏啥的洗干净,刮去鳞/这个只能在家吃吃,我们单位食堂烧的从来不刮鳞,受不了x;i+B-n7SJ9I8`)N
[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921566_5438284.jpg[/img]
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热锅冷油,下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921568_5438284.jpg[/img]
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放点酱油+糖+盐(少许) 还有少放点白酒[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921569_5438284.jpg[/img]8Bm_8M(L6iCEM
放点水,盖上盖子烧一下,把水收干 熟了就可以吃了 [img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921570_5438284.jpg[/img]
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OK了 可以吃了[img]http://img3.tianyablog.com/photo/2007/3/17/2921567_5438284.jpg[/img] qg2@q+[.?N-s
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了 l
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大家没事的时候可以试试
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[[i] 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 [/i]]