王勇023 2011-8-31 22:05
[原创]爽口清火的素炒丝瓜[8P+1P]
[size=4][color=olive][/color][/size]
u)]t)O TCZ)mM
[size=4][color=olive][/color][/size] $G.v])dHI$`,t
[size=4][color=olive]制作过程:[/color][/size]Kp
GZ8L @9q
[size=4][color=olive][/color][/size]
`9`~Bp8V_yx
[size=4][color=olive]原料:丝瓜3根 胡萝卜1根 尖椒1个 葱姜蒜未根据个人喜好定多少.[/color][/size]
y4l&~2D0J2P:q#g
[size=4][color=olive][/color][/size]
j-O;BH#a;oXjG2I
[size=4][color=olive]1.先将丝瓜去皮切成条,我想这个大家都会吧.W_}#X K Y'i1V
g%a|t&F:ygM
[img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c79/5104159/196233562_x.jpg[/img].z@D9S(N(V9S{
[/color][/size]z
U-\Fd[Tz!P
[size=4][color=olive]2.胡萝卜和尖椒切条备用.[/color][/size]X+hdj&T'E2A
f
v [(~)VMc:J
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c7e/5104159/196233567_x.jpg[/img]
eH*H~
_D
[/color][/size]B7L'u1T]'@K
[size=4][color=olive]3.锅上火加油爆一下葱姜蒜未,加入丝瓜各尖椒胡萝卜,不停的炒.不用加水,加了水炒出来丝瓜味就不浓了哟.[/color][/size]
:| PU,j5Iu5\z+\{
[size=4][color=olive][/color][/size] :]1[R/_~/m
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c8d/5104159/196233582_x.jpg[/img][/color][/size]1M2a4g5W-l
[size=4][color=olive][/color][/size] "B%N:GP1y~/tR
[size=4][color=olive][/color][/size] -J"Z"K2@;G
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c88/5104159/196233577_x.jpg[/img][/color][/size]5Z8V5i]5Ut-u1S
[size=4][color=olive][/color][/size] B6Oo:N)e3mQCXT
[size=4][color=olive]
Qfv:vW]4^
[img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c81/5104159/196233570_x.jpg[/img],l
AA$mE$S
[\#J\*o5f k
[/color][/size]
#k#E\1D%~fL
o)}%rK
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c86/5104159/196233575_x.jpg[/img]FVx+lM
[/color][/size]
,Yqf biTnEQ S
[size=4][color=olive]4.炒成这个样子就可以出锅了.[/color][/size]/G/T*t|"@$?|S
,{C5P.^r
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c94/5104159/196233589_x.jpg[/img]
V2D5X3x4w
?+^c c1D
[/color][/size]^ g9C&{][0f4{~
[size=4][color=olive]大家看看效果:[/color][/size]
Cx{6S.{&e {s6j
cu#Gz+[rR6M{P1T
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c99/5104159/196233594_x.jpg[/img]
J1fLv{0d_A
[/color][/size]p:^-Hl,d*N5W7u*i
[size=4][color=olive]验证图:[/color][/size]%MtH1rf1_L
MXhm4QZzKJ.z
[size=4][color=olive][img]http://5.share.photo.xuite.net/wangyong023/15b6c9b/5104159/196233596_x.jpg[/img][/color][/size]
joypark110 2011-9-1 00:22
以前家里种了几棵丝瓜,用楼主这个方法也做过,味道还不错!
08w2123456 2011-9-1 08:27
素菜不多见啊?不过不知道好不好吃啊?:teeth
songguogege 2011-9-1 14:29
丝瓜除了可以炒,还可以做丝瓜汤。丝瓜如果不摘,等枯在树上了,取出里面的可以当刷碗布。
mopdog 2011-9-1 15:56
最喜欢这种素菜了 吃起来养肠胃 而且看着都很有食欲
王红松 2011-9-1 17:36
现在这个季节 我们老家的丝瓜都下来了 墙头上都是啊 吃也吃不完就老了 呵呵
keann0714 2011-9-1 21:14
这应该是很清淡的一道菜,不过看楼主盛菜的容器怎么感觉楼主应该是在食堂烧菜?
等待无限制 2011-9-2 02:03
楼主好象每个菜都喜欢放胡萝卜啊?而且每次好象都煮好大的分量呢,看来很多人吃饭啊
yilianvbvb 2011-9-2 02:10
这个很适合夏天清凉食用,而且丝瓜营养价值颇高,是一道非常不错的菜
lakkesis 2011-9-2 08:33
丝瓜挺好吃的,但是多吃了会掉头发啊,还是喜欢吃丝瓜蛋汤
yeyeye2312 2011-9-4 22:17
丝瓜除了可以炒,还可以做丝瓜汤。丝瓜如果不摘,等枯在树上了,取出里面的可以当刷碗布。