591101ls 2011-5-30 08:32
妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res01_attpic_brief.jpg[/img]
M0Q,`w+Mm:Hk
"l]g"P'gR4U7F*\
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法
/GU(iZr+n
] F}.U,s)N
材料:鸡蛋(1个)、面粉(少许)、香蕉(2根)x)a,a'f? n \
调料:刀嘜纯正葵花籽油、盐
%S x!j;el$Q
K
*Z
\ oJ&n7U"X2_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res05_attpic_brief.jpg[/img] `,}GO CD
0q|jB:Z
1 将香蕉皮剥开,切成段状"[(s;_w6U
u
7U0e"D3KgX2hI
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] kr&ie2^&a,i)Q8^
C]f"p+d,Ti mr
2 取两颗鸡蛋,打成液状,放入面粉混合均匀w+iB_HU
d$h2V,rD(o
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res09_attpic_brief.jpg[/img] qkH!C!B+zm
a3r3YGcUq E-mI
3 将香蕉段放入鸡蛋面粉液中,裹上一层蛋浆
3Yt%K2?0s"o
+X S1Jb1})]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res11_attpic_brief.jpg[/img] {:to#hJe
e-D-R1~t_\q
4 烧热油锅,油温升至六成热时,放入香蕉段,中火慢慢煎香4Cb\8F6Q
(Q[GX:W4e*_&f
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-05/30/C8/res13_attpic_brief.jpg[/img]
xQ'VH9gfB
0h)wC{EA
5 待香蕉表面的鸡蛋液煎熟,用吸油纸洗干油份,即可食用
1a3j7yw-u} rgc
}]Im-|q\%?
[/color][/size][/font]
傻子的微笑 2011-5-30 08:34
操作很简单,营养想必也不错,如果光煎个鸡蛋,再配根香蕉,早餐的营养会更好
beiyonglese 2011-5-30 09:42
嗯,非常有创意,外焦内软,外香内甜。不晓得把香蕉切成片得话会不会更好些。
大力神东风 2011-5-30 09:51
这个菜小朋友可能爱吃,做法也筒单,又有色、香、味。
vip25 2011-5-30 10:09
第一次知道香蕉换可以这么吃,一定要试试,谢谢楼主。
aaaaaaall 2011-5-30 10:30
很像小时候吃的那种油炸香蕉 啊,很有爱~~
tom007 2011-5-30 12:25
外脆里滑的香蕉,做法挺简单的,很适合小孩子的口味。
vivi122685 2011-5-30 12:56
容易做 简单又好吃 适合做小朋友的甜品
limite2 2011-5-30 16:01
感觉很不错,做法也简单(比拔丝香蕉简单些),可以做给宝宝吃。
惹祸妖精 2011-5-30 16:42
恩 我一向也喜欢用水果做食材来烹饪 会比较健康 也比较有特色 有一种新鲜感
sanbing 2011-5-30 18:19
估计孩子会非常喜欢吃,不过想楼上的提到的,估计切成片也会非常不错。
ghost2 2011-5-30 20:07
这个做出来应该孩子会比较爱吃点,而且做起来也比较简单。
royuki1986 2011-5-30 20:32
昆明有炸香蕉 也是外面裹上一层面炸 只不过不用切 直接用棍子穿起来 和烧烤的感觉差不多
wzz5233 2011-6-1 16:16
这个吃饭真独特啊,一定很好吃,还有烤香蕉什么的,什么时候吃上一次就爽了。
炎魔 2011-6-3 11:35
看起来很好吃的样子,就是不知道香蕉会不会太甜了,口感不知道好不好,还是支持楼主