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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]
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[size=3]原料：8]9_*z0j;OF
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许Ca4GpWP`

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P6s.sR)^J 酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r2[/img]
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[size=3]做法：X!z[I [c3To

s4sS {q1w8O^+X 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。(WD_.c]
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2、放入盐、青豆和甜玉米粒。3NTeK5e.v

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HY\K 3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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EXha tZlg 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。]L[ ~;_s@y

LL4~S I#?r#W 6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]
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v%a"CC_ [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r3[/img]
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&mz}a'?,yWZR/tEe [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]
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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
h?^1g8|Q 是否有些不伦不类呢！？
soZ)]%Uz 个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐