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鲜贝蒸蛋

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材料：鸡蛋４个，鲜贝５个，粉丝４０克，香葱少许;f"f,p4H_
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　　做法：1将鲜贝一切四，粉丝切段备用。
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H#}%v+pKb#`[*u 　　2将A混合成高汤加入打好的蛋汁中。SE'p-A)uG l G8QO

*OB*n6S%T D*S'V 　　3将切好的粉丝和鲜贝加入2中放进蒸笼，先用大火蒸5分钟，再改成小火蒸7分钟，共蒸12分钟。LN*`6VTRi4]
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　　4另起锅加入B，用水淀粉勾芡。.]2L3e,T%K%p
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　　5将勾好的芡汁倒在蒸好的蛋羹上，撒上香葱即可。