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精美鸡蛋花

[font=Verdana]这是一道传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢！[/font]
Pm.}d~ e'D#kd,X [align=center][img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711217314486.jpg[/img][/align][align=center][img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711217337353.jpg[/img][/align][b]材料：[/b]6P,p7l g+W4e5s8f8v
[font=Verdana]鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许[/font]
!?d'n-U8^1R6Q [font=Verdana]蛋黄酱２汤匙[/font]
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[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/20071121740664.jpg[/img]
:n]5k1m"jVHm [font=Verdana][b]做法：[/b][/font]
u3^4{*^@u [font=Verdana]１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟。[/font]
N] ^lgK_ [font=Verdana]（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。[/font]
-R1v+]9jx Fvo(w [font=Verdana]２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中。[/font]
$cZ/w$n e9u*L}.h}![G [img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711217435350.jpg[/img]
L/U#G9Q!F(K@3y
)s6{9m%OG y)e [font=Verdana]３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋清瓣里就好了[/font]|/[c.uSM4f]6gyr
[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/20071121751446.jpg[/img]YBqT+xFG;iN
[font=Verdana] [/font]
"?%Pt.[(t!d/T"{(w I [align=center]TIP：用裱花袋挤出来的造型会更好看！[/align]