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油炸牙签黑胡椒牛肉

[b][size=3][img]http://www.onlylady.com/images/Article/17100/17143/1.jpg[/img][/size][/b]

a"ug%FU 准备材料：
;fLfa1RC 牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿 %@|$`.@@5Nx0p

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Q R 制作过程：
a k^+G9tGvlhjAVY 1、牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿；
z}(f%p6aC+Dkd 2、放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时；
r%]b,elx0V0j&R 3、用牙签一块块儿的把牛肉串好；
#@ cH7\q5g TF 4、油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿； 3q!m"B qw
5、炸至表面金黄就可以了，趁热洒上黑胡椒碎粒儿。 ^
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提示： +Jg0L_%H+j(\u
　　偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好不要放盐，会使肉变的硬硬的。 %B*`/L,tH7]?5P RC1M
　　如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧。