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春卷

做了一些素什锦，觉得包在春卷皮里做春卷也很好吃
S c3r$O$Ub 春卷馅：土豆丝，胡萝卜丝，海带丝，菠菜，金针菜，芹菜，香菇，木耳，干豆腐丝，黄豆芽，分别烫熟后晾凉加盐，味精，麻油拌匀ZmX#m\1szh

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"D spv6P k$P~ 春卷皮是买的速冻的，就不单独拍照了
w B t$^$gF X3e 包好后的春卷：
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3W-z8lG\U4{ 炸好的春卷，蘸醋或者泰式辣酱都好吃！[F7|V tj8u`

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R6Np%x[EsU7M 祝大家好胃口X2C3h5u@C6am){6[

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JL [[i] 本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-31 12:35 AM 编辑 [/i]]

睇落好正wo，有小小像越南春卷♡
*sQ!m"pJ}p)a
2m){KMVx0mg [[i] 本帖最后由 Pingky 于 2007-1-31 04:11 AM 编辑 [/i]]

俺认为春卷还是用荠菜包好吃，昨天去农家乐看见有人已经在挖荠菜了

好多女士很爱吃的。
0@0eU8o#Kte 不过我也很爱吃。

补充一下好吗,接口处最好用米糊粘上,不然炸制的时候可能春卷皮会散开,