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麻辣薯片

原料：%X]&E&jFbk$Fy
1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
8`K8[U.e|{ 2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。 v2on2_ m}]T
3、花椒粉半咖啡匙。9M.?#Yo2a5k+p
4、盐、味精适量。5^+~9uoj;K.^M?T
做法：F.bWXl].Wt
1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。
9c_9j5}nwJ 2、用漏勺沥干油份。 m8Stn+BLh:s
3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。p\ZEj

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很简单的菜不仿试试了。