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香煎慈姑饼

材料：慈菇1磅，鸡蛋1个，腊肠2根，香菜少许，粟粉2匙，糖，盐，白胡椒粉, (有虾米更好）tQT$b&ZS(v)\
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做法：
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L)Qc.nz*i 1。 慈菇削皮，磨成蓉，（旧时用刨的，我用搅拌机搅烂）
$@YZ*I m+DE C:d 2。 腊肠切粒，香菜切碎
;| S0W5UF*N9G!n 3。 将慈菇蓉，鸡蛋，腊肠粒，香菜碎，粟粉，糖，盐，白胡椒粉，搅匀，做成浆 -Z P2V`G7|
4。 油锅8分热，浆放入锅中，煎至金黄
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