robertsxl 2010-9-29 11:27
丝瓜炒毛豆[1P]
[img=248,170]http://www.haochi123.com/S_Caipu/Pic/Pic3736.jpg[/img]
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[size=4][color=royalblue]丝瓜炒毛豆
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制作工艺:炒
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口味:清淡vG+CX?t2L Un_
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材料:丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖
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操 作: Uu/B7rE
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1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。
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2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,3分钟即可起锅装盘。[/color][/size]
liushumeng 2010-9-29 11:49
这个菜我也做过 非常简单 味道很不错
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不过现在我们这的丝瓜时令已经过了 呵呵
liwei1026 2010-9-29 13:42
菜品挺清淡的,适合夏天的时候吃,再加几片红辣椒配配色。
dahaidao97 2010-9-29 13:42
没有怎么炒过,好好学习学习,国庆节放假的时候练练
mm12345678 2010-9-29 13:44
6楼说得好,配些红辣椒色彩更好些。肉吃多了,这样的小菜也不错啊
221200 2010-9-29 14:19
以前对这道菜还不大了解
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上次朋友来我家给我做了一道这个菜
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真的还不错
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口味清淡 真的很好
sunxy1001 2010-9-29 14:23
呵呵,这也能放一起炒,回家我也试试!1!
meimiao60 2010-9-29 20:46
这个菜好绿色啊,大鱼大肉吃多了,可以换个菜来尝尝口味。看样子挺清淡的。
liuyan2010 2010-9-29 21:44
这是一道比较健康的绿色菜品,如果是糖尿病人可以把放糖的环节去掉。
smzdjl000 2010-9-29 21:59
晕,还是第一次发现丝瓜能和毛豆一起炒,开眼界了
wwww_0000 2010-9-29 22:01
这道菜我会做 只是经常会把丝瓜烧糊了
xove_dsy_ 2010-10-1 04:08
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瑞金的小赖 2010-10-1 18:51
两个简单的素菜搭配起来,不知道味道怎么样,我只知道丝瓜炒蛋味道还不错
爱欲横流 2010-10-1 18:55
这道菜还真没吃过,看的清清爽爽,现在吃正是时宜的吧
异客 2010-10-1 21:21
好素的菜式啊,不太适合我这种食肉动物,我还是喜欢加点肉一起炒,感觉这样丝瓜有点肉汁滋润,会更好吃些。