591101ls 2010-9-14 09:19
美女厨房----栗子炆鸡翼[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)
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材料:栗子300克(已去壳去皮)、鸡翼(10只)、姜片
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调料:柱候酱、蚝油、盐、糖、鸡粉、麻油、胡椒粉、生粉、料酒、生油
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1 准备好已去壳去皮的栗子。
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2.把鸡翼洗干净,准备好各种调料,拌匀腌10分钟。
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3 锅中放适量油烧热,放入姜片和柱侯酱爆香,倒入鸡翅炒香。
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4 待鸡翼两面煎香后,加入适量热水加盖煮滚,放入栗子,加入蚝油,中火炆30分钟。
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5 炆的中途加入少许料酒增香,待汁液变浓稠就可以熄火,栗子炆鸡大功告成。
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lovelove01 2010-9-14 10:16
这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。
zzzqqq110 2010-9-14 15:26
炆鸡 开始我居然看成坟鸡了
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很简单 有机会下厨的话一定学习一下:excellence
風boy2 2010-9-14 16:06
不錯,兩樣食品都是我喜歡的,不給個紅心都不行,辛苦啦,期待你下一張帖
w861602041 2010-9-14 20:54
看到这么好吃的美味就流口水啦,谢谢一定试着做这个栗子炆鸡翼
lexuan2028 2010-9-14 21:23
颜色看起来真的是非常的好~就是不知道味道怎么样呢~
lexuan2028 2010-9-14 21:23
这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。
tt134 2010-9-15 01:06
这个菜我做过,重点是将栗子的香气要做出来,鸡翅的颜色也得要上得均匀才好,:excellence
ws02701807 2010-9-15 02:35
颜色不错,不知道味道怎么样。。。回去试试~
00003490 2010-9-15 13:10
看起来真的是非常的好,让人很有食欲。.就是不知道味道怎么样
jiaxiaoyan 2010-9-15 14:34
看见那个漂亮妹妹就有食欲了, 不错顶你一下!
AFENKO 2010-9-15 14:39
这道菜确实很不错,让人很有食欲。不过那个女女么,希望下个版本美女厨房的女女质量能好点。
ivan77006 2010-9-15 18:50
这个栗子现在真当时,栗子炖鸡也算了食补的典范了,这鸡翼与栗子一起应该也不错。有空试试
aa334228045 2010-9-15 19:21
说实在的 很少有长得好看,做菜又好吃的MM。那是极品!
东方财富 2010-9-15 19:28
搭配合理 营养价值互补 上面介绍的做法看起来 色泽不是很正 有待改善