查看完整版本: 自制健康草莓酱

自制健康草莓酱

材料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)&M-jgzP;ow+Zi

xo~4jq 烹制方法（三人份）
3k.eB(T:Z&N H3`aCL 1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。
O2An![X*a 2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。/?H1Shf,^ M
3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。e8qxcD
4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。
_~l$u;I)^5b9N 5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。
\[X`8jF&X&x n3k 6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。O'BU.nk$Q[{-R%|
#Jz:w"s0J:E
厨神贴士：
ve]O#~K 1、在草莓酱里加牛奶是为了提味，不要放太多。H/sx#I#H
2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新，还对草莓酱有凝固作用。0[l/H~9A*T4rT
3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味，蜂蜜味道有点冲，放太多的话会抢了草莓酱的味道。8Kp)t M}"D

8L'j B?'wpX-Ce [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122230854037_640.jpg[/img](m4U|\dG
b}5^Wc
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122230915136_640.jpg[/img]7GGzo1X)X iJ
(Ueh!^dT
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122230929244_640.jpg[/img]
?m9t.b ~2| I;J a,i
&v _s7DYe*g2q$x [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122231003313_640.jpg[/img]FC9H yM-`o"\7?,i
B yw;uk
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122231016435_640.jpg[/img]2g_.JVqP
.R
f3p6S7h}I(R$K-]j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122231031559_640.jpg[/img](z [8NgZ

*h B(u;DL;o2E [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122231056657_640.jpg[/img]
`T,DU(mN4SG
P @D2sdo1k9@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/8091352007012223110871_640.jpg[/img]
gGEi2T{OL3k -D%v1M~3Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070122/80913520070122231126888_640.jpg[/img]

谢谢。。。。谢谢。。。。