查看完整版本: 香芋白菜焖排骨

香芋白菜焖排骨

材料：白菜、排骨、芋头5~zFY B4dV&q(G
1 把各材料切好，排骨用生抽、少许盐、糖、姜丝、油腌一会
{pk?(B#gE#k0J 2 煮热油放芋头过油，然后放一饭碗水，盖上镬盖煮熟，落盐，盛起待用．（老人家讲落：煮芋头要熟左才落盐，不然会＂肾＂）
CfC!N.XI8k 3 炒香排骨至五成熟，盛起待用eQ%HlUi1n1dg
4 切2片姜炒白菜，然后把排骨和芋头放回镬里一起煮，落一碗水B#a+m%B$ts
5 待水收得差不多就可以起镬/d-^#wf aa3VS&^'O
)r y5csnk
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000218024_640.jpg[/img]-d$W
[v'[Q-[/Ak

[4O} L)Ap;K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000249135_640.jpg[/img] S.M)amGM+P"^f

_ux|
{ F4n [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000309219_640.jpg[/img]%I5L!C.}e
\7[i-`.e$B] c%R7}x[\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000331393_640.jpg[/img]9Zm?"i:EiNo!xpN

*e'F I4w2v&OS!t5y|F@Y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000347473_640.jpg[/img]
(t+qNk*HI#P&g9H0C9T q2I zP#n N~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000411535_640.jpg[/img]