查看完整版本: 油泼辣子面

油泼辣子面

[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/ca19ec6813679f7e7f15ca506ac81bf2.jpg[/img]$l!n*oP*J[/s
首先和面，面要软一些，然后将和好的面醒一会。将醒好的面切成小剂子
yj$s/U Q5LrH4c+B mvXxgZ
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/aa1396e6751e9f1a6e5b103af9bfeac8.jpg[/img]-b)a{ sJbM{
t$E P1Z2u#RS0i0^
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/97378ea614a5a1ed41bef32538ff3af4.jpg[/img]a\[$V;h%u4t`*B!R y
O7X4J^ X
然后稍微抻一下
4Q|nOV@G
^p0Z!P`,S4B ,G
? Myu4Vp
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/611d7674ba33c61a67f8ad36f32c761d.jpg[/img]k@:W@]{%V5`d
t4d,V E1{/g;j
下锅和绿叶青菜一起煮熟，装碗(菜有点少,也不咋绿,放类白菜) ?N)I0JtgSFO2Z
2E N:{:XLE
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/2ba31e95ac9d8a3e0aeea27fec3c8021.jpg[/img]$R ~PUlo:e.W5W
YNqtKG O:W6j.}
在面上撒上调料，盐，鸡精，酱油，醋，最后撒上辣子面
,s+M
f/U9}\$u"H ?h
l.Y ua J4Ig
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/c832c454ac02be3fc1be02c5581be5d4.jpg[/img]Fu'vN iOn/r
*A+UU| @x%R
锅里烧上油
&s*m.o f*b2tG2f 3F1|b_r/k*R Z0b
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/f410a0116edd6494774ac1656ef7dbe4.jpg[/img]y$v fC-j1}w

U5{[ XX sm v 把热油泼到面上
,?
^(?"g!R6Qa5H 'Yv2b Q&rxfV
[img]http://image1.chinabbs.com/pic_search/original/14050/cb6f2f00eb92afa44c76733dd6b7c734.jpg[/img]^C'|*Xzk~
4t~{}I,Y
听到油泼到辣子上刺啦一声，就大功告成，搅拌一下，就可以吃了，再配上蒜~~~~哇，美味