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肉桂奶酪卷

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原料：
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9e&B$]wC*\ 250克 奶油奶酪
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1/2杯 白糖
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1/4小勺 香草精华(可省略)
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1只鸡蛋(bEN$Ilnfc3QO

WRE5\ ~'h \&r 1小勺 肉桂粉
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J%a/g,MA\+F6_t 切片面包若干s"W_\9FF
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2w!aqr;Q+YK5c 鸡蛋分出蛋清
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)U.BN)^ |C 用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华，和奶油奶酪，一起搅拌z y&p
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面包片切去边边+I7z~ vGo3_

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S iH4j3DWO-Plv8j;^ 面包片用橄面杖压成薄片 I/R*EGz_y(co

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@ rz 涂上奶酪
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F 卷起 y(w
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*~+z`?R*\N*~ 我用了16片面包
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h\M]6~3ID"f/L 如果你的面包片比较大，就会相对少卷几个
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每个卷卷切成三等份#js(WX`%xi

e.} b(x5q BYO6y 余下的1/4杯白糖(如果有粗砂糖会更好)，加上肉桂粉，混合均匀;E\*uDAN

2F4e,[oY$n 鸡蛋清打散了，用刷子刷到小卷卷上 *F|-rxF8v(V|

~Y/lT5Y nh:S 然后把小卷卷在肉桂糖粉里打个滚@I'z9q?#@


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{+h1z&`'],om 刷好后，把卷卷开口朝下，放在烤盘里r!G(y-sS#y(jH
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烤箱预热200摄氏度
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:mo:O1l!ux%J 入烤箱烤12-15分钟%f0^.VN+T


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表面微微有点焦就可以了
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(tcf~l 成品[/size]
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