散步的风 2006-12-2 12:52
竹编橡皮鱼
[size=3]材料：橡皮鱼（也叫扒皮鱼）一条、玉米两根、烧烤酱、料酒、姜
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做法：U-m E |;X2J&F.j
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1、橡皮鱼洗净切段后用料酒、姜腌半小时；-L jr {
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3、竹篾一层，铺一层玉米叶，摆上腌好的橡皮鱼，再一层玉米叶，然后用另一块竹篾扣上，竹签卡死。
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4、烤箱200度，烤20几分钟。
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对了，俺买橡皮鱼的时候，卖鱼的看我隔着三丈远指指划划的要这条不要那条，问我杀不？答“弄死了就行”，对方惊奇“你行哦”，反倒吓了我一跳，“很难杀吗？那还是帮我杀了吧，再加一句~~拜托千万帮我弄得好看一点儿……”
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对方一边叨叨一边清理鱼内脏，估计是说“见过麻烦的，没见过这么麻烦的……”[/size]
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