manhaimu 2010-3-21 10:11
蟹肉烧冬瓜 做给自己的减肥餐[1P]
[align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201003/W020100302399837246635.jpg[/img][/align][align=center][color=#cc00ff][/color] [/align] 材料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
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做法:Step 1:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟;
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Step 2:冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用;w1IF]'_R0S
Step 3:起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。
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Step 4:冬瓜入锅内,煮4-5分钟,勾芡,即可食用。$` ~ V nu0ZSv n
功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,同具减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
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phoenixwp 2010-3-21 14:18
冬瓜的确是个好东西,不过这个菜估计比较清淡。。。口味重的可能不太欣赏
wyf13140794 2010-3-21 18:44
看起来不错,不过是不是有保持蟹肉的鲜香?是的话就很味美。
58282922 2010-3-21 22:07
哈哈,我最近在减肥呢,这个菜很适合我,我想味道应该很好吧,很鲜的吧?
sunmeirongok 2010-3-26 17:46
好菜啊美味又营养,好吃有减肥,说的我都流口水了
anxiaojun403100 2010-3-26 21:49
螃蟹是我喜欢的东西之一,平时吃的都是用烧的,相信这个和冬瓜在一起肯定不错。
erosedword123 2010-4-4 23:35
吃冬瓜可以减肥的,用蟹肉会很鲜的,不过一般用虾皮或者虾米做的比较多,好像被称为开洋冬瓜?
ygdyang 2010-4-5 01:37
干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
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麻烦啊
wshuaiba 2010-4-5 03:25
这个蟹肉超市有卖的?是人造的还是买干的啊?我个人是不太爱吃清淡的菜的,可是我也想减肥啊
vanney 2010-4-5 03:59
感觉很好吃。但我不是很肥不需要减肥 可以试下好不好吃