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小天龙 2010-3-10 14:40

迷辣野山菌[1P]

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acuiqq 2010-3-10 15:50

好一道药膳看着很有食欲加点肉丝也不错

我爱魔女 2010-3-10 15:50

嘿，不错不错，好像是凉拌的咸菜呵呵，看着就好吃

Kuca66 2010-3-10 17:32

喜欢这些真菌类食物，一有营养，二口感好。

sanboren 2010-3-10 21:27

应该比较好吃，但是一般家庭想把这些东东配齐也不一件容易的事情。

rq19781115 2010-3-10 22:25

个人比较喜欢

我是重庆人相对比较喜欢豆瓣炒香的菜而且觉得配料不太难凑嘛心情好时一定把它炒一遍试尝:loveliness:

sxnyn1234 2010-3-10 22:28

有营养而且是辣的，菌类有抗癌的作用，多吃点好的，

money123 2010-3-10 22:50

菌菇啊好东西啊野生的营养价值高不好吃咱们也要多吃点

YDhunter 2010-3-11 00:33

菌类的食物营养丰富，做得好的话味道也非常不错{.BS7kW6Xs
这个是湘菜吗，看样子很像我在湘菜馆吃过的一道菜，又辣又好吃

60812 2010-3-11 04:13

这原料很难弄啊,估计正宗的只能去山里吃了!

1312 2010-3-11 08:07

不错的菜

蘑菇和菌类的食品应该多吃些特别是平常日子里大鱼大肉吃的比较多的朋友应该多吃菌类食品记美容又有益健康何乐而不为呢！同时菌类植物具有的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补及身体虚弱的人食用。但应该采食野山菌应该注意辨别有毒菌类，千万不要误食有毒菌类。多吃菌类有益健康！

新abc852 2010-3-11 13:22

不知道楼主的山菌真的是野生的,如果是真的口感和营养都比市场上卖的好几倍啊.
记得以前在老家时,一下雨松树底下就会长出很多山菌,那个味道至今还在回味,可惜已经快十年没有吃到了.

cctvsxtv 2010-3-11 13:51

喜欢这些真菌类食物，一有营养，二口感好, 野生的营养价值高不好吃咱们也要多吃点.

619351 2010-3-20 13:04

是麻辣还是迷辣？麻辣茶树菇我常吃，迷辣什么意思？

ZHC1998 2010-3-20 21:01

下午按照楼住的方子买菜，烹制，刚刚享受完，同时还做了一条鱼，真是人间美味。

jpjpjp 2010-3-22 22:51

就只有茶树菇吃过，其他的还真没尝过呢，特爱吃菇类的汤或菜。

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