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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color]
7C&]j+r)GxU [color=#ffffff]主材料[-y^"|F
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個
,c1\Z:Xl
[6_N/E#RV 洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
ly"O(g/ueW 副材料A"^ O6c,z)h,n
調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙
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辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
s:JDe^0n!yZ$m#z 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯
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Z#jSL-I [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]
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p [color=#ffffff]01.熬湯汁
d;I[*i5?.HE 在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
u%x7u^d:I\ 待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右-sV6x+tzsPV9k
[/color]
0w1w"|3K+u]je [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]
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T-XVX:g"jh&M [color=#ffffff]02.準備材料!V/W#O y5Pj|J
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
5K2myW6A 洋蔥各對角切成2cm左右厚度X VjY&Ig.FC
蔥,紅辣椒,青辣椒斜切K\F [#u2e-b1qQ
馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角
(t@E$Dr%@R`UV~d
i [/color]2t~ tL'n
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img]r |8b3D5n"x-t1{-bd

7w'pJI S ZW [color=#ffffff]03.攪拌調味料
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從01撈起的小魚乾和辣椒醬
N@%lF|7y#_'} 辣椒粉混合然後再煮
V$y
SMl&n;} [/color]
?%@+Ch9n'a4`5w(W_^ [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]
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%s[5V&n1L Owl [color=#ffffff]04.煮
S!bYh)[ 放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
1oJ*^5L#b(CV8d/L 再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮
O0X&X J%a;{ 之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜
#IB:yR#GhQ"}g 洋蔥,辣椒,蒜末煮開
VMl;l It.wb [ 最後放入蔥後熄火[/color] b2ZR$erV{F5eR
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]
y)X j'e'd#m&Zg{ ,[][e:o3e)E)p
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[color=#ffffff]05 完成[/color]
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光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了