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查看完整版本: 魷魚年糕

qs20088 2009-11-4 17:58

魷魚年糕

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^7j-B/c9l"MH8E x [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_1.jpg[/img]
t]|Y4p$_1{)z f
;Dvz^]fw:|#t [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal[/b][/color]
YdR0ObR J2e [color=#ffffff]主材料+K7[7N SRRLq
魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個;x)wRR!ED5\ x
青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個*e'| Cq6\(i+uq1B X?
芝麻葉2張,蔥1/2根,~c+qc2@5[
副材料
d zV ?0{:nk8b-KZ 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
Ml `U.F 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 ]/~5DN e8I
蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
O J"?1xd,q'mz [/color] a ~P3tI7L[
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_2.jpg[/img]
V,[p'\9v$u ]Q _)]X 4e2I3H&v5kwgO^
[color=#ffffff]01.準備魷魚
] C*[1J M7i x&Si 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分qV9l*d+@sGA/q
切成1cm寬度的圓型[/color]
yG/pl"RbH8KZ [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_3.jpg[/img]
c6zP|NN+~[[2^+Z 2A2ie*\8g-[A}
[color=#ffffff]02.切蔬菜(?;?6iG'p1F|
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲P` mP#J!}6o
把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度[/color] dCjo5@1l+z
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_4.jpg[/img]/~%m1GU4R,`o-BGW
6PtRB9x]i5o~
[color=#ffffff]03.煮熟S9y,vR&}t4^eb
在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
p'o ?!n+{2X;G` 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸W*Hfl4r&B9Ho(`Z
再放入小年糕和魷魚一起煮[/color]
|5QhI)fl [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_5.jpg[/img]
|3tN}d 9N.~(e sae6\v2oLr
[color=#ffffff]04.放入蔬菜
pX6F(vF:A zBw"} 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮oR XwnT2L]{g
待所有的材料煮熟後放入蔥關火[/color] Z fxSY]
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_6.jpg[/img]
&a-?@/bsl k5K6X%o
;sQ6~O:L C1G [color=#ffffff]05.完成[/color] -uD,B LJ0g
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_7.jpg[/img]
0i f~m e u+v ^j*Nh)yLn
[color=#ffffff][/color]
1Z%y[oz.I)vO [color=#ffffff][/color]
9@/v NRHvK [color=#ffffff][/color]
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hwq999999 2009-11-5 19:42

看了,颜色鲜亮,味道也不错吧,我学了,谢谢你的帖子。
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