公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 椒盐里脊 【2P】

luoye12345 2009-10-28 17:11

椒盐里脊 【2P】

椒盐里脊:
&w&n&T z.ho Xt5f \0e tMIm
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101508464359.jpg[/img]
,zaB+v W(fw3`M*M
1n_vO(N 原料:
$B#Z*NqwL Q EOz*NG1U$H
里脊肉300g、鸡蛋1个、面粉半杯、水半杯、胡椒粉1/2小勺、盐1/4小勺。r9k-kjgp'z
%ne-z&kuZL
做法:
'{o4cx;ry2{ -~z~(k*\"tn V
1、里脊肉切大片用刀背或者肉锤敲打几下,用胡椒粉,盐,姜片拌匀腌制10分钟;b.Jd d.t+R]j] e

!P-c]'{ h1pX7n 2、鸡蛋打匀兑入面粉搅匀,加入适量水搅匀至面糊捞起有连续的面糊流下即可;
7n Iy0|0m|3C"m
iYk+K7Gp:o.X 3、腌好的里脊挑去姜片,均匀的挂上面糊;
]ldc9~+l B#VB[ s2Pcun6D
4、锅内烧热油,放入里脊炸制表面金黄捞出;
)_oj3oy%qb@ [2aPwHc X
5、锅内的油再次烧热至微微冒烟,倒入里脊复炸至表面焦黄捞出,沥去多余油份;
P+X6nR%ELaNSO%c 7h*K V%g.c$F ?S
6、吃时洒上椒盐即可!
]4S9j&cFU U Jt*M T rC#O ~3f,B`r
[img]http://i7.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009101508470033.jpg[/img]
&c9Rm(n%P$V
@2Y|&RSi)Q;[#z.U 小啰嗦:p ~+B)v*}}

N9K#y+C)S-`*SL 椒盐可以自己做,很简单。
9v q Bv8Pu[ ;a [Jke@g,U
1、花椒和盐比例为2:1;8Q5s_ P1gcOo8M
y-ny)A)s'_9Eo;AB#y
2、花椒小火煸香盛出,盐小火炒至微黄;
zyTD(Ub :wt2n8h'y2M O
3、混合,用酒瓶压碎,或者用料理机打碎均可!

l337b42 2009-10-28 19:41

一眼看上去还以为是锅包肉...不知道味道是怎样的

kcuf 2009-10-28 20:44

看着味道还不错-[8xu1P7]O9c
感觉可以照这方法,做椒盐虾之类的

xikawe 2009-10-29 00:20

最最喜欢的就是这个东东了。不过一直做得不好,这方法试试

antiy1984 2009-10-29 00:45

这套做法简单,我都以为椒盐是啥回事,原来就是胡椒粉拌盐撒上去就行了!

xinshsh621 2009-10-29 06:10

到商店里卖点香炸粉.在香炸粉里到点烧烤料(商店里有卖) 放水和成湖.放肉挂糊.在油里渣成金黄色捞出.也非常好吃.

nmamtf99j8 2009-10-29 06:55

最喜欢吃这个东西了,香酥嫩,味道鲜美,支持了。

angle330 2009-10-29 10:27

不错  学习了 改天按照你的方法做做这个椒盐里脊试试

muchyin 2009-10-30 11:17

椒盐的做法学习了,很简单,不过家里做这个菜比较费油,炸过的油又不好做其它的菜。

lhjun 2009-10-30 12:44

可以加小苏打吗?香炸粉是天然制品吗?实在是不知道问一下不要笑话我

yangsd789 2009-10-30 21:34

呵呵,美味的佳肴哦,食欲大开。有空我也试试。

1199 2009-11-2 15:39

做这种菜,哦,应该是肉吧,关键就是火候。

cctvsxtv 2009-11-2 16:11

做法简单,家里做这个菜合适,简单,又好吃。

remember.8 2009-11-2 16:36

嘻嘻,这个我有幸吃过,很好吃的,也很容易煮,谢谢楼主了

天狼新新 2009-11-2 20:25

很喜欢吃这个的做法有时间也试试看效果会怎么样!

windstamp 2009-11-2 20:28

看的流口水了,真的很不错,有机会一定要自己做一做.

qzyh310 2009-11-5 13:50

最喜欢的就是土豆和排骨了。不过一直做得不好,这方法试试,

淡心 2009-11-5 14:04

我一般都是在超市买的调料,自己回家炸一下肉肉就可以了!看上去很香的样子,感谢楼主的分享!

Aquarian 2009-11-5 19:13

第一次看到这道菜,不过看上去相当美味可口的样子

songchao0513 2009-11-5 20:48

貌似饭店都有的卖啊 那我就不自己搞了 买着吃就好了 不过还是学习一下吧 !
页: [1] 2
查看完整版本: 椒盐里脊 【2P】