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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯
BfKB*y0Xpg 材料：(2人份)*` y!o$t|k\P @*p
青瓜半條
*m'Y~J r#o"H4D 純乳酪200克5pf"k$[:Tl3s d
鮮奶50ml
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鮮忌廉50ml
W9wmgA%~4k 蒜片1片^.q}-lLY b%T
冰3-4粒
$S _%x(L\9oXL 鹽、胡椒粉適量2?!YTp'G2f
薄荷葉4片U+IJ ge)\
做法：w w*`ic5Z3fC:u
1. 青瓜切條備用；m2K.Cl,p"IIHt&J
2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
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J 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。