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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文] n%p?rm}p'T0f
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原料：
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4[+k*t(G5N xD 方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。1P(k-T v?Z ~T.iQ
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辅料：
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KzBo R? 蚝油1大汤匙、鸡精适量。
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^2E[.K#V:CT 做法：i c$H1l.S7KS;{
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1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
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\:K{ D q2PJ b2j 2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；
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,K~fl3P*?2oQ3_ 3、翻面煎至金黄；{C|"h$q
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4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；#bJC*}(Iw6wi I
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Z-DSEN 5、加入洋葱翻炒几下；
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6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火； Z I+Tj(]q

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7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；
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8、可以吃啦！
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依依经验分享：
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)rartk;Vs%i 1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；
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N#nF*B }a;e 2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；!p
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Q1r\Y 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
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4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。
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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！