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台湾餐馆推荐----本草堂精緻素食[6P]

[size=4][color=#800080]NO：304[/color] [color=blue]     本草堂精緻素食[/color]

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[/size][color=purple][b][size=2]台中市南屯區惠文路318號[/b][/size][/color]

[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]

[size=2][color=blue]本草堂緣起於老闆為妻子立願吃素的浪漫承諾，但挑嘴的他棄肉茹素後，仍不斷到處發掘更美味的料理。因緣際會下，老闆在南部品嚐到令他感動的料理，為讓更多吃素朋友吃到這份幸福，花了二年時間邀請這位主廚北上，研發出許多兼具創意與美味的料理。 [/color][/size]

[b][size=3][color=green]平均消費    200[/color][/size][/b]

[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]

[size=3][color=indigo]1.[b]養生火鍋[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]火鍋類乃本草堂廣受喜愛的單品，份量十足又多樣，養生系列有多種菇類、蔬菜，湯頭香醇不油，單吃拌飯都很滿意。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]2.[b]蘆筍百合[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]充滿甜味的澳州進口大蘆筍，和對健康有益的日本百合片，脆脆的蘆筍加上鬆軟的百合，清爽又可口。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]3.[b]鹹蛋苦瓜[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]以乳酪起司爆香，減少苦瓜的澀味，和青脆的碧玉筍一起拌少，鹹香下飯。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]4.[b]家鄉菜尾煲[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]天天以二十種青菜加上高湯烹調，營養豐富，像是木耳、蒟蒻片、草菇、筍干等，鮮甜有味，天天暢銷。[/color][/size]

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[size=3][color=indigo]5.[b]桔香猴菇[/b][/color][/size]

[size=2][color=darkorchid]醃漬過的猴頭菇，手工現炸出外酥內軟的口感，灑上青椒末、紅椒末，條上自調的客家桔醬，又香又甜。[/color][/size]

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[[i] 本帖最后由 ls591101 于 2009-8-15 10:29 编辑 [/i]]

最后两道菜我太喜欢了，五颜六色色彩鲜艳。真想吃。

姑累很喜欢吃。。。不知道猴菇是什么。。。。。。

回复 3楼 的帖子

猴菇不就是猴头菇咯，素菜能做出好吃的料理更加不容易呢

台湾是个好地方，好吃的东西太多太多了，希望去旅游

台湾美食啊 看到就想去 当然更想吃了啊呵呵 谢谢楼主推荐

第一道菜真的不愧为最喜点的菜，搭配的颜色漂亮而且营养和药效一定更加棒

这台湾美食真是谗人啊，
收藏了，发个红心，支持楼主

好漂亮的店啊
早就想去台湾，一定要去试试

看起来好像很好吃的样子，真想吃一口尝尝啊！

好东西，味道一定不错，可惜上次去台湾时错过了。

看起来蛮不错的嘛，有机会要去尝一下。支持一下