176832zzz 2009-6-21 03:29
三色排骨汤[8P]
[size=5][color=Indigo]原料：a!n1V nu2\ ?e
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排骨，玉米，胡萝卜。
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做法：&Y"Q4~GxL\,oP
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1、胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。 j{
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2、将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。"D,L5t/fa-g v5e;[ E
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3、将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟。0_D
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4、最后加精盐，味精即可。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。wYM)SBvXC
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tatly 2009-6-21 10:55
做法简单明了,一看就会.
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材料易配,回家可以一试了
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多谢
cxclenovo 2009-6-22 04:19
看做的很简单,但是看图却很有食欲,感谢分享!
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