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肉末拌凉粉

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)h8z?iT [b]原料：[/b]7v7|%F2v&i0D
凉粉，肉末。
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[b]做法：[/b]O fPs*Fjj#TQ
1、把洗好的凉粉扣出在案板上，切成喜欢的大小，放在盘子中。` r:zA$q9O%c
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_2X6GiPa 2、热锅冷油倒入肉末加少许料酒煸炒发白。+}*n-SdP$t}
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3、然后把调好味的肉末，倒入凉粉中拌均匀即可。这道肉末拌凉粉，晶莹剔透，酸中带辣，爽滑适口，学一下保证没错的。b.dx Q!m1x
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凉粉先用麻油和生抽炒一下，备用。味道更好！