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蒜茸番茄虾[7P]

[size=5][color=Indigo]蒜茸番茄虾的用料：G-X0HP9O/s'}}

K6ry x)W 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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s/f;b1}1mYN,h 制作过程：9Etw0H.{U8`,I1k4Y1v9F

1j(ZSY q 1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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O |D/^\HC 2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；JSq8WwiO
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5j(m_0L%J^$f 3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；l(a`.b!u6^)g.K`L
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$\jNw'_uZ*S*R 4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；\-m)a$N7Ni(A'\
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ry 5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
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6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。w*j#f1Q%D
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楼主，我觉得你的图片有点问题，去了肠泥的草虾的屁股应该是切开的吧，草席的肠线能像小龙虾一样抽出来吗？