jt5272000 2009-6-9 19:39
干烧茄汁明虾[6P]
1、准备材料:明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖
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2、芹菜冬笋切碎,蒜压成泥,姜切片;明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用%O*?
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3、将明虾放入油锅中火二面炸黄8C(x(b)uG0w-t0cN
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4、将虾盛出留底油将2中材料倒入翻炒出香味
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5、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻,加黄酒、水、盐、糖调味,再倒入炸好的虾
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6、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了0@(L&vzl
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what126126 2009-6-9 21:47
这道菜很鲜红啊,非常的不错,支持你楼主一下!
wupinggaoyin 2009-6-10 04:11
这个菜看上去色香味俱全啊,值得回去学习做一下
FEI651898 2009-6-10 09:29
感觉不错/Z
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应该很好吃
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但是给孩子吃应该少放一些辣的
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估计能更好一些
monsterliu 2009-6-10 15:47
哇!看上去好诱人的说!虾我一般都是清蒸为主的,居然还有此等做法,光看图片就已经口水分泌很旺盛了。