jt5272000 2009-6-4 10:07
酸菜瘦肉粉丝煲[9P]
材料: Gel9X Z/S7Qw%|
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粉丝100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜头2棵,柱侯酱,生粉,鸡精,糖,盐,酱油 b$^uW(J
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步骤: 7C!ph(A3L^zJ
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1,首先备好材料,酸菜切好,蒜头剁成蒜蓉备用 4?$sx&Z%NT[
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2,瘦肉切丝,然后用酱油,糖,鸡精,生粉腌15分钟 2s}"x6^"Ib
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3,粉丝用热水泡开之后,沥干水放进小瓦锅待用 7Ag3xMO
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4,准备好上述步骤后,把油倒进锅烧开,放入蒜蓉和柱侯酱2茶匙爆香。
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5、把瘦肉继续倒入蒜容炒到8成熟。 #_z#s"~F
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒约3分钟。
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