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蟹黄扒素燕

[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4296.jpg[/img](x.Z(v3j8U
蟹黄扒素燕kl:X/`0{ _1Wb
主 料： 冬瓜肉600克，红萝卜250克，芥兰750克。#k sHXF RGwiG
配 料： 精盐10克，糖3克，花生油20克。
`,]I/mZa 做 法：3M}%zQWcMQ7^.W{
    1、冬瓜切成丝后放入盐水中煮熄捞起，装盘。
1xX5r? V0k     2．红萝卜煮炝，加精盐、糖调味后，用搅拌机拌成泥，再倒入沙锅中对芡做成“蟹黄”，然后淋在冬瓜丝上面。
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    3．芥兰取茎部5厘米长，在一端刻几刀后，入沸水中焯至“开花”捞出伴边。

楼主说的做法有点过于简单了，我看了三遍都没有看明白。

第一次听说这个菜
P @K,X%a/p 不过看起来不错
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蟹黄可是大补之才哦

第一次听说这东西   好像去享受一回啊  没有机会