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[食譜]Pretty喵月餅

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`mL2K*]$v ‧ 份量： c1J0bOk]5V
20個
M^@ ?S~{R*w&h ‧ 材料：
i'k)Xl^!j 抹茶桃山餅皮500公克、市售烏豆沙餡500公克&TVq ca ~M
‧ 作法： 9~+Nl&~)dA8cx
將餅皮平均分成25公克的圓球，取一球包入25公克烏豆沙餡，將其縮口揉圓，並重複此動作至材料用畢。 }%s6W UK
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在模型上均勻灑上手粉，再將作法1的材料放入模型中壓平讓其成型。
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將作法2成型的月餅取出，排放在烤盤上備用，且用刷子將表面多餘的手粉輕刷乾淨。
"v c*|E7Eu!a#K 作法3的月餅放入烤箱中，以上火200℃、下火180℃溫度，焙烤約10～15分鐘左右，烤至表皮輕微變硬即可。[/color]X*]+{o'x-\7z%M
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